Cultivé sur les hauts plateaux du Sud de l’Ethiopie, entre 2000 et 2400m d’altitude, ce moka exclusif se distingue par son élégance et sa richesse aromatique développée autour d’une note florale de jasmin.

Altitude: 2200m

Variété:  Arabica - Moka

Process: Lavé

Répertoire aromatique: Floral & agrume

Caractère gustatif: Vif

Taille de conso idéale: Espresso

Intensité: ●●●○○