
Café vrac
Nous les torréfions avec amour, vous les boirez avec délice !
Papouasie, Éthiopie, Guatemala, Brésil, Colombie, Inde...
Découvrez la typicité de nos cafés pure origine ou la complexité de nos blends. Chaque terroir est unique et révèle des arômes spécifiques.
Laissez-vous surprendre...
À la maison ou au bureau, à déguster ou à offrir, nos cafés sont toujours une bonne idée !
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NICARAGUA - Mombacho
Du 6,30 €Café onctueux sur des notes d'agrumes.
- Province : Mombacho
- Variété : ARABICA - Blend de variétés
- Altitude : 1000m
- Process : Lavé
- Période de récolte : Novembre à mars
- Intensité : ●●●○○
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ETHIOPIE - Jimma (Bio)...
Du 9,70 €Notes aromatiques de clémentine, de fraise et de vanille.
- Province : Kabira
- Variété : Arabica - 74110, 74112 & Heirloom
- Altitude : 2000 - 2100 m
- Process : Nature
- Intensité : ●●●○○
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Brésil - Fazenda Salto
Du 7,50 €Sélectionné par nos soins, ce nouveau café provient du Brésil.
- Province : Fazenda Salto
- Variété : ARABICA – Bourbon jaune
- Altitude : 1230 m
- Process : Nature
- Notes aromatiques : Notes aromatiques d'orange de chocolat et de noisette
- Intensité : 3/5
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Honduras - La Paz -Finca...
Du 8,70 €Direction l’Amérique Latine avec ce café du Honduras !
- Province : La paz
- Variété : Arabica – Catuai, Bourbon, Lempira
- Altitude : 1500m
- Process : Anaerobic Honey
- Notes aromatiques : Notes aromatiques de Pommes rouges, Vanille et chocolat noir.
- Intensité : 3/5
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Ethiopie - Guji - Shakiso...
Du 8,70 €Direction l’Afrique avec ce café d'Éthiopie !
- Province : Guji - Shakiso woreda - Birbissa
- Variété : Arabica – Heirloom, 74110 & 74112
- Altitude : 2000 - 2200m
- Process : Nature
- Notes aromatiques : abricot sec, mûre et chocolat noir
- Intensité : 3/5
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Guatemala - Granada
Du 9,10 €Sélectionné par nos soins, ce nouveau café provient de la région de Huehuetenango, située au Guatemala.
- Province : Huehuetenango
- Variété : Arabica - Bourbon & caturra
- Process : Nature
- Notes aromatiques : Kaki, figue & nougat
- Intensité : 3/5
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Ouganda - Mont Rwenzori
Du 8,20 €Sélectionné par nos soins, ce nouveau café provient de la région Mont Rwenzori, située au Sud Ouest du Rwanda.
- Province : Mont Rwenzori
- Variété : ARABICA – SL 28 & SL 14
- Altitude : 1500-1800m
- Process : Nature
- Notes aromatiques : Ananas, prune & mangue
- Intensité : 3/5
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ETHIOPIE - Jimma - Décaféiné
Du 8,20 €Décaféiné à l'eau sur des notes de céréales, pain grillé, corps onctueux
- Province : Jimma - Tesfa
- Variété : Arabica - blend de variétés
- Altitude : 2000-2100m
- Process : Lavé
- Intensité : ●●●○○
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SALVADOR - Santa Ana
Du 8,90 €Sélectionné par nos soins, ce nouveau café provient de la région Bukyabo, située au Rwanda.
- Province : Bukyabo
- Variété : ARABICA – Bourbon rouge
- Altitude : 1800 - 2200m
- Process : Lavé
- Notes aromatiques : Notes aromatiques de noisette, de chocolat & de beurre de cacahuète
- Intensité : 3/5
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Mexique El Santo Veracruz
Du 6,80 €Sélectionné par nos soins, ce nouveau café provient de la région Odo Shakiso, située au sud de l'Éthiopie.
- Province : ?
- Variété : Arabica – blend de variétés
- Altitude : 1100 – 1250m
- Process : Lavé
- Notes aromatiques : citronnée et florale
- Intensité : 3/5
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ETHIOPE - Gedeo - Gedeb Woreda
Du 9,00 €Sélectionné par nos soins, ce nouveau café provient de la région de Gedeo, située en l'Éthiopie.
- Province : Gedeo
- Variété : ARABICA – Heirlooom
- Altitude : 2100m
- Process : Lavé
- Notes aromatiques :notes florales, de fruits exotiques & de chocolat
- Intensité : 3/5
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OUGANDA - Bukyabo - Gombe
Du 7,90 €Sélectionné par nos soins, ce nouveau café provient de la région Bukyabo, située au Rwanda.
- Province : Bukyabo
- Variété : ARABICA – SL 28, SL 14 & Nyasaland
- Altitude : 1800 - 2200m
- Process : Lavé
- Notes aromatiques :Verveine, citron vert & floral
- Intensité : 3/5